In de formule 1 is het ‘silly season’ het moment dat rijders van renstal wisselen. In de vollegrondsgroente is het ‘silly season’ of de het ‘dwaze seizoen’ het moment dat de oogst achter de rug is en de afspraken voor het volgende teeltseizoen worden gemaakt. En dat wordt dit jaar ‘dwazer’ dan ooit, more silly then ever.
Kosten
De onzekerheden die telen in de buitenlucht met zich meebrengen zijn afgelopen jaren redelijk in te schatten geweest. De natuur is leidend en de risico’s die dat met zich meebrengen worden afgewogen op basis van vakmanschap en ondernemerschap. Die risicocalculatie gekoppeld aan een gedegen inzicht van veelal toegenomen kosten leidt tot een nieuwe contractprijs. Waar soms maar steeds minder over onderhandeld wordt.
Honderd procent
Voor de oogst van 2026 zijn de kosten inzichtelijk echter de risico’s zijn dat niet meer. Het gebrek aan afdoende gereedschap in de vorm van selectieve systemische gewasbeschermingsmiddelen, betekent een grote onzekerheid over de aanwezigheid van insecten. De alternatieve maatregelen in een combinatie van signalering, natuurlijke vijanden, gerichte behandeling en resistenties staan nog in de kinderschoenen. De kans dat teelten ergens in het seizoen mislukken omdat te veel insecten niet te bestrijden zijn, is nagenoeg 100%.
Minder
Mislukken van oogst al is het maar gedurende twee weken betekent niet leveren en wel kosten maken. En die kosten moeten verrekend worden met de rest van de producten die wel verkocht worden. En als twee weken niet leveren zes weken niet leveren wordt dan zijn er nog steeds kosten die over nog minder product moet worden verrekend.
Onvoorspelbare risico’s zijn niet te berekenen in een kostprijs en in een contractprijs. Toch is dit de vraag die komende maanden op tafel ligt. Welke prijs, welke kwaliteitszekerheden en welke zekere volumes gaan 2026 de markt op? Onzekerheden genoeg en genoeg stof tot discussie. Het wordt een dwaas winterseizoen.