Voedselcrisis

3 mei 2024

We leven in een crisis en wel een voedselcrisis. In de tuinbouw merken we dat ieder dag: minder beschikbaarheid van goede grond,…

Lees verder

Gezond eten is niet duur

4 maart 2024

Ergens is er een idee in de wereld geholpen dat gezond eten duur zou zijn. Deze gedachtegang is gebaseerd op een communicatietruckje….

Lees verder

‘Accepteren dat het minder moet’

7 februari 2024

Er dreigt een soort fatalistische houding te ontstaan waarin wordt geaccepteerd dat de land- en tuinbouw het met minder zou moeten doen….

Lees verder

Tuinbouw expats

29 januari 2024

Arbeidsmigranten zijn er blijkbaar in verschillende gradaties. Er zijn arbeidsmigranten die specialistische kennis hebben en een dusdanige expertise hebben dat er geen…

Lees verder

Transitie

3 oktober 2023

De maatschappij is in transitie. We zijn onderweg naar een circulaire economie waarbij de aarde niet wordt uitgeput, het klimaat niet opwarmt…

Lees verder

Eigen plan

26 juni 2023

Het is altijd prettig om te merken dat externe partijen weten dat een sector gaat veranderen. Zo gaat het ook met de…

Lees verder

Stilstand

23 mei 2023

We zijn in een momentum gekomen waarin we niet meer vooruit willen. Op een of andere manier zijn we genoodzaakt om een…

Lees verder

Duurzaamheid certificering

4 april 2023

De persberichten over duurzaamheidscertificering die wisselen elkaar zo’n beetje dagelijks af. Dan roept het CBL op tot een duurzaamheidscertificaat. Vervolgens weet Stichting…

Lees verder

BTW

29 maart 2023

Er is een beweging om het BTW tarief op groente en fruit te verlagen. De motivatie hierachter is dat gezonde producten gestimuleerd…

Lees verder

Weidevogels

10 maart 2023

De teler van groente in de koude grond heeft ook als taak de weidevogels te beheren. Dat doet hij omdat weidevogels nu…

Lees verder

Biologisch versus gangbaar: onzinnig tegenstelling

3 maart 2023

Een discussie is tegenwoordig niet meer het uitwisselen van informatie en standpunten maar het zoeken naar tegenstellingen. Daardoor lijkt er een tegenstellingen…

Lees verder

Eten uit het seizoen

16 november 2022

“Waarom ligt er in de zomer, winterpeen in het groenteschap?” Een vraag van een relatieve buitenstaander die bleef hangen. Natuurlijk weten we…

Lees verder

Kronkel

3 oktober 2022

Er is ergens een gedachtekronkel ontwikkeld waarin het idee bestaat dat gezond eten duur is. Deze gedachte wordt zonder verdere verdieping overgenomen…

Lees verder

Dekken, naaien of stieken

16 september 2022

Het gaat over bloemkool. Die moet gedekt worden of genaaid of gestiekt. Dat is nodig om de bloemkool wit te houden. Bloemkool…

Lees verder

Truukjes

15 juli 2022

De agrarische sector is nogal onder de aandacht. Het zou mooi zijn als het over de producten gaat en de manier waarop…

Lees verder

Vooruitgang

21 juni 2022

“We hebben als maatschappij een stikstofprobleem!” Dat schijnt algehele consensus te zijn. En de voor de hand liggende oplossing is om te…

Lees verder

Vijftig tinten groen

13 april 2022

“Duurzaam heeft 50 tinten groen.” Een opmerking die werd gemaakt in de evaluatie van een duurzaamheidsproject. Bedoeld werd dat duurzaamheid vele aspecten…

Lees verder

Lieveheersbeestje

29 maart 2022

Het lieveheersbeestje, de Coccinella, is het toonbeeld van vredelievendheid, het beestje is vriendelijk voor de natuur, lief, schattig, herkenbaar en is daardoor…

Lees verder

Kringloop-kennis

11 maart 2022

Opgedane kennis, moet rollen. Net als geld. Onze sector is kapitaal- en ook kennisintensief. Doch kennis op de plank of in een…

Lees verder

Weerstand

19 oktober 2021

Weerbaar telen. Een loze kreet of de passende invulling voor een volhoudbare toekomst van onze voedselproductie? Weerbaarheid of ‘weerstand bieden tegen’ slaat…

Lees verder

De grens

7 mei 2021

Als boeren niet meer klagen en pastoors niet meer vragen zijn we aan het eind van onze dagen. Het idee van spreekwoorden…

Lees verder

Rouwproces

14 april 2021

“Het voedselsysteem moet anders. Het huidige systeem is niet houdbaar en doorgaan op dezelfde weg leidt tot de ondergang van de aarde.”…

Lees verder

Prijs is ondergeschikt

7 april 2021

Er vinden nogal wat gesprekken plaats als insteek een hogere productprijs voor de boer en tuinder. Daarbij partijen die zeggen daar geen…

Lees verder

Groente volgens de procedure: RAL 6005

28 januari 2021

De huidige wereld is een procedure wereld geworden waarin niemand meer verantwoordelijk is voor resultaten maar de verantwoordelijkheid stopt bij het invullen…

Lees verder