“Eigenlijk vind ik alles leuk.” Zegt Patrick van de Ende terwijl hij de geautomatiseerde plantmachine van Ferrari controleert. Eerder deed hij dit in de rol van medewerker bij het bedrijf, maar sinds begin vorig jaar is Patrick mede eigenaar van het bedrijf R. en J. Herbert B.V. Destijds opgericht door de gelijknamige broers Jan en Ronald Herbert. De diversiteit in het werk maar ook zeker de vrijheid van ondernemen en het mee beslissen in het bedrijf waren voor hem redenen om mede vennoot te worden.
De belangrijkste reden is dat ‘alles leuk’ is. Het werk op het land, het gewasonderhoud van de spruiten, de moderne technieken zoals de high tech sorteerinstallatie, de medewerkers en het rijden op tractoren en vrachtauto’s. Van de Ende krijgt van alle werkzaamheden energie. Het aantreden als mede-eigenaar is geen keuze van de een op de andere dag. Patrick werkt inmiddels al 10 jaar bij de broers. Aanvankelijk begonnen als zelfstandig kraanmachinist in de zomer en in de winter werkzaam in de spruiten. De samenwerking beviel goed en dat leidde dan ook in 2020 tot een volledige baan bij de gebroeders Herbert. Van de Ende is een voorbeeld van jonge mensen zonder uitgestippeld carrière pad maar die kiezen voor leuke werkzaamheden en onderweg in de tijd een carrière doorlopen.
De focus van Van de Ende t.o.v. Jan en Ronald ligt grotendeels op het bedienen van machines. Jan Herbert is de man die de teelt in de vingers heeft en Ronald kent alle techniek van het inmiddels uitgebreide machinepark. Van de Ende bedient de machines en is voor beiden een back up. De kracht van Herbert als productiebedrijf van spruiten, bloemkool en spinazie is een hoge mate van vakmanschap i.c.m. het nakomen van afspraken. Van de Ende herkent zich in de nuchtere houding waarin discussies altijd leiden tot oplossingen die primair gericht zijn op vastigheid van de relatie. En dat gaat ver. Zo noemt Van de Ende namen van collega’s op die al tientallen jaren werken bij Herbert. Zelfs zijn er medewerkers die wonen in Zuid Holland en dagelijks naar Zeewolde rijden om de werkzaamheden bij Herbert te verrichten.
Ook de klantengroep is stabiel vertelt Van de Ende. Een groot deel, met name de groffere sortering, gaat naar afnemers in Duitsland. De fijnere sortering gaat naar de Nederlandse markt waarbij er een stabiele relatie is met Jumbo. Maar trouw naar medewerkers en afnemers betekent geen bedrijfscultuur waarin achteroverleunen wordt geaccepteerd. Vooruit en het liefst met volle kracht is wel de grote drijfveer binnen het hele bedrijf. Innovatie en techniek zijn daarbij belangrijke pijlers. Herbert loopt dan ook voorop in technische innovaties. Zo is het bedrijf Herbert de eerste in Nederland met een automatische spruitenplukker van Tumoba. Inmiddels is deze eerste machine al weer vervangen door een tweede en wordt naar tevredenheid ingezet in het oogstseizoen. Ook een automatisch sorteerinstallatie is in de afgelopen twee jaar geïnstalleerd. Een installatie met diverse camera’s die meer dan 100 beelden per spruit maken en de verkeerde spruiten met grote spoed uit de aanvoerlijn tikt met een capaciteit van 9 ton per uur. “Geweldige techniek waarbij we ook maar één persoon meer nodig hebben voor het afwegen” aldus Van de Ende als rechtgeaarde technicus. En op dit moment word er bij het planten gebruik gemaakt van een dit jaar aangeschafte 6 rijige automatische plantmachine van Ferrari waarmee drie mensen bespaard kunnen worden en 0,5 ha per uur geplant word.Maar belangrijker is de bedrijfscultuur waarin deze investeringen in mens, techniek en klant mogelijk gemaakt worden. De heren laten daarmee zien dat het bedrijf klaar is voor de toekomst. Een kleine kritische noot maakt Van der Ende daarbij wel, dat hij hoopt dat wetgeving, met onder meer toelatingen van middelen, niet het ondernemerschap beperken. Maar hoe dan ook heeft het bedrijf een stevige basis en dat maakt dat Patrick met vol vertrouwen in het bedrijf is gestapt.