Witlof onder een dekentje?

De eerste twee weken van een  van een witlofteelt zijn altijd weer spannend. Hoeveel procent van het zaad komt  daadwerkelijk op? Komen de plantjes door een eventuele korst heen?  Komt er na opkomst geen dikke bui waardoor de blaadjes vastplakken aan de bodem? Zit er genoeg voeding in de bovenste laag van de rug om de plantjes een goede start te geven?

Een grote praktijkproef moet komende drie jaar uitwijzen of het toedienen van compost net na het zaaien een deel van de onzekerheden weg kan nemen. 

Afgelopen jaren zijn er door Witlofkwekerij LOF. BV. Uit Espel proefjes gedaan op “emmerformaat”. De resultaten hiervan waren bemoedigend. De eerste indruk was dat het zaad dat is afgedekt met een laagje compost betere resultaten liet zien.  De vochthuishouding van de bodem onder het laagje compost bleef beter, de temperatuur leek constanter en de plantjes oogden daardoor vitaler. Ook was de indruk dat er minder uitval was. 

Deze proefjes verdienen een vervolg waarbij alle data wel wetenschappelijk wordt vastgelegd, er nauwkeurig wordt geteld en de analyses van de compost worden betrokken. 

Na toekenning van een onderzoeksbudget vanuit Europa gaat LOF. BV. in samenwerking met Rikken Agrarisch Machineverhuur uit Rutten komende drie jaar vijf grote proefpercelen aanleggen. Rikken bouwt hiervoor een speciale machine waarmee er een laagje compost van enkele millimeters tot maximaal een centimeter dikte luchtig op de ruggen wordt gelegd. In de huidige proef zal dat een machine van 3 meter werkbreedte zijn. Of de compost na het strooien nog aangedrukt moet worden om wegwaaien te voorkomen, wat de optimale laagdikte is en hoe hoog de optimale werksnelheid is zijn vragen waarop het onderzoek een antwoord moet formuleren.

Esther Hessel gaat samen met witlof coöperatie Witcop het een en ander in goede banen leiden, zorg dragen voor de tellingen in het veld en de verwerking van de resultaten. Na de proefperiode van drie jaar zal duidelijk worden in hoeverre een dekentje van compost op de witlofrug bijdraagt aan een betere stand van het gewas en weerbaardere planten en uiteindelijk dus een betere en uniformere opbrengst. 

De compost die bij de proeven gebruikt gaat worden is afkomstig van Orgapower uit Lelystad. Zowel groencompost van als materiaal uit de vergistingscel aan de Karperweg zullen geprobeerd worden. 

Gedurende en na de proeven zullen er veldbezoeken georganiseerd worden en na afloop zullen de resultaten openbaar gepubliceerd worden.